SALUMIFICIO BIANCO ANGELO


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La sopressa, abbinata alla “venetissima” polenta, è ancora uno degli antipasti più richiesti.

Il muset, il cotechino spesso bollito nella minestra di fagioli per renderlo più appetitoso.
Il figalet, le tipiche salsiccie venete, fatte a rocchi e cotte alla griglia, si consumano anche in molte sagre paesane.
Più richiesto, però, è il salado, il classico salame, sempre a portata di mano nei momenti conviviali in famiglia e con gli amici.


Sapori genuini della terra Trevigiana!

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I nostri prodotti

Salame

Sopressa

Sopressa con filetto

Sopressa con lardo di pancettone

Coppa

Pancetta

Salsiccia

Salamella

Musetto

   

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